recept till scones.
häromdagen bakade jag scones och dem blev jättegoda! här är receptet jag använde:
ingredienser:
0,5 l vetemjöl
gör såhär:
blanda alla torra ingredienser. arbeta ner smöret i blandningen. häll i mjölken och arbeta ihop degen.
smaklig måltid!
0,5 l vetemjöl
2 msk bakpulver
1 tsk salt
75 g smör
2 dl mjölk
blanda alla torra ingredienser. arbeta ner smöret i blandningen. häll i mjölken och arbeta ihop degen.
arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i 4 mindre delar. antingen kan du nu göra små scones eller större. om du bakad mindre scones är det smart att lägga dem i bullpapper i en muffinsplåt så de blir fina i formen.
grädda i 275 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.
servera sconesen varma och bruna med smör, ost och marmelad.
smaklig måltid!
kommentarer
Trackback
